Cozinheiro(a)

Responsável por preparar as refeições, lanches, sobremesas da instituição. Está sob a responsabilidade do cozinheiro manipular e temperar alimentos, verificar o estado de conservação dos ingredientes, gerenciar estoque de produtos, manipular utensílios de cozinha, manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho. O cozinheiro deve estar atento às exigências do pedido e ao padrão de qualidade, além do sabor e da aparência do prato que é servido. Ele também poderá ser o responsável por coordenar as atividades de preparação das refeições, planejar o cardápio, acompanhar a produção, preparar os ingredientes (separando, limpando, cortando, pesando), escolher os temperos, montar os pratos. Atualmente o Lar de Amparo à Criança Filhos de Deus, conta com 02 (duas) cozinheiras que em equipe com a nutricionista, desenvolvem o cardápio e garantem alimentação saudável e de qualidade aos acolhidos.